First Crop Trade Consulting offre consulenza per la valutazione e la selezione di futuri fornitori, azioni imprescindibili
per l’applicazione della strategia di approvvigionamento tramite import diretto.
La nostra consulenza comprende l’analisi
di tutti gli aspetti essenziali per il vaglio dei fornitori:
- Quality management e meccanismi
di controllo
- Infrastrutture operative, condizioni tecniche
e di logistica
- Aspetti della sicurezza alimentare nella filiera
produttiva e logistica
- Corporate Social Responsibility
- Tracciabilità dei prodotti
Successivamente viene presa in considerazione e organizzata la visita e ispezione degli impianti di lavorazione nei luoghi di origine.
Le molteplici ispezioni di piantagioni e di siti di produzione nei diversi paesi,
hanno contribuito alla formazione della nostra competenza riguardo agli aspetti caratteristici e alle diverse tipologie di coltivazione,
produzione e lavorazione di prodotti agricoli.
Per rispondere più efficacemente alla crescente esigenza di sicurezza alimentare,
integriamo la nostra esperienza ”sul campo” con aggiornamenti per Auditor interno
secondo i principi e i metodi relativi agli audit IFS Food Standard.
Consulenza /
Selezione Fornitori
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Stefan Schnack
First Crop Trade Consulting
Hamburg - Germany